giovedì 12 giugno 2008

arance al forno

ingredienti:

  • arance
  • uova
  • zucchero
  • farina
  • bicchierino di liquore all'arancia

Tagliare la parte superiore delle arance, svuotarle completamente della polpa e del succo che metterete da parte.
Sbattete i tuorli con lo zucchero, finchè la crema diventerà bianca e spumosa.....per farlo io uso il mixer...!!!
Aggiungere la farina, il liquore, la polpa ed il succo delle arance e gli albumi montati a neve, sempre mescolando.
Riempire le arance e metterle in forno a calore medio per 15 minuti....servire subitoooo

2 commenti:

Gunther K.Fuchs ha detto...

una bella ricetta semplice e veloce, ma molto raffinata

chocolat ha detto...

ciao gunther, grazie...devo ammettere che l'ho sperimentata in due occasioni soltanto quando ho avuto l'occasione di avere le arance siciliane di un amico...buonissime ;-)

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