- arance
- uova
- zucchero
- farina
- bicchierino di liquore all'arancia
Tagliare la parte superiore delle arance, svuotarle completamente della polpa e del succo che metterete da parte.
Sbattete i tuorli con lo zucchero, finchè la crema diventerà bianca e spumosa.....per farlo io uso il mixer...!!!
Aggiungere la farina, il liquore, la polpa ed il succo delle arance e gli albumi montati a neve, sempre mescolando.
Riempire le arance e metterle in forno a calore medio per 15 minuti....servire subitoooo
2 commenti:
una bella ricetta semplice e veloce, ma molto raffinata
ciao gunther, grazie...devo ammettere che l'ho sperimentata in due occasioni soltanto quando ho avuto l'occasione di avere le arance siciliane di un amico...buonissime ;-)
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